15 kwietnia do Włoch dotarł transport polskich przetworów owocowych, które zostały przekazane włoskim BOHATEROM, którymi są ludzie na pierwszej linii frontu walki z koronawirusem.
Z ziemi polskiej do włoskiej
Polscy plantatorzy i przetwórcy owoców jagodowych połączyli siły w walce z koronawirusem i zorganizowali super akcję, dzięki której wsparli personel medyczny dwóch włoskich szpitali: Papa Giovanni XXIII w Bergamo oraz Azienda Ospedaliero Universitaria Città della Salute e della Scienza, PRESIDIO MOLINETTE w Turynie.
Pomysłodawcą akcji był Piotr Nowak – prezes zarządu firmy Korab Garden, koordynatorem całego przedsięwzięcia był Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych POLSKA EKOLOGIA.
Jako plantatorzy postanowili zebrać dla nich to, co najcenniejsze – przetwory z naszych narodowych owoców sezonowych. Do Włoch dotarły: soki NFC (nie z koncentratu) o wysokiej zawartości antocyjanów i witamin np. aroniowy, z czarnej porzeczki, maliny, róży i rokitnika, świdośliwy, dżemy i konfitury oraz owoce liofilizowane
Należy wspomnieć, że wszystkie przetwory produkowane przez samych plantatorów, ze względu na zawartość antyoksydantów są określane jako superowoce.
Polskie soki firmy Korab Garden dostępne we Włoszech
Firma Korab Garden istnieje od 1990 r. Posiada własne uprawy aronii, porzeczki czarnej, malin oraz zakład przetwórstwa owoców. Dysponuje linią produkcyjną do wytwarzania soków NFC, czyli soków najwyższej jakości o wysokiej zawartości antocyjanów. Firma współpracuje z Uniwersytetem Medycznym w Warszawie, Instytutem Ogrodnictwa w Skierniewicach i Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu i Lublinie. Dzięki takiej współpracy, powstają innowacyjne i unikalne receptury soków na bazie aronii, czarnej porzeczki, rokitnika, maliny i róży. Związki zawarte w owocach posiadają mnóstwo właściwości prozdrowotnych (w załączeniu przesyłamy udokumentowane działanie prozdrowotne aronii). Wszystkie produkty Korab Garden posiadają certyfikat BIO/ Organic oraz oświadczenia żywieniowe, co potwierdza ich jakość i walory prozdrowotne.
Korab Garden obecny jest na rynkach koreańskim, niemieckim i chińskim. W tych krajach, współpracując z Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych Polska Ekologia promujemy soki BIO. W ramach funduszy europejskich, firma uczestniczy w programie polsko-włoskim, mającym na celu promocję zdrowej, ekologicznej żywności na rynkach światowych, tj. Ameryce Północnej, Singapurze, Wietnamie i Tajlandii.
Od niedawna soki firmy Korab Garden są dostępne we Włoszech. Można je zakupić w sklepie internetowym Apetitus. W Italii dostępne są w tej chwili trzy rodzaje soków:
– BIO Sok Jabłko z Rokitnikiem i Bananem,
– BIO Sok Jabłko – Czarna porzeczka – Daktyl
– BIO Sok Jabłko – Malina – Dzika Róża.
Soki są przepyszne, a przede wszystkim zdrowe. Mamy nadzieję, że już niedługo polskie przetwory owocowe zagoszczą na dobre na Półwyspie Apenińskim i będą dostępne w wielu punktach sprzedaży.
Polsko-włoska solidarność
Dzięki solidarności z Włochami, w tym wyjątkowym i trudnym dla wszystkich momencie, Polacy po raz kolejny potwierdzili, że braterskie stosunki pomiędzy obydwoma narodami istnieją.
Na początku kwietnia, w ramach pomocy w walce z pandemią koronowirusa, 15 lekarzy z Wojskowego Instytutu Medycznego w Warszawie oraz z Polskiego Centrum Pomocy Międzynarodowej pracowało przez 10 dni w szpitalu w Bresci. W tym samym czasie, Polska wysłała także do Włoch i San Marino transport płynu do dezynfekcji.
opr. Anna Malczewska